Original Greek Feta P.D.O. sūris, 200g

Tikra Graikijos klasika, kurios skonis iš karto nukelia prie saulėto Viduržemio jūros stalo. CHELMOS Feta P.D.O. gaminama iš 100 % graikiško pasterizuoto avių ir ožkų pieno, o tradicinis brandinimas suteikia jai sodrų, kremišką, maloniai sūrų ir subtiliai pikantišką charakterį. Gamintojas savo statinėse brandinamą fetą laiko 6 mėnesius medinėse statinėse, o vėliau sūris saugomas sūryme, kad išlaikytų būdingą tekstūrą ir aromatą.

Tai vienas tų produktų, kuriam daug nereikia. Truputis geros fetos, sunokę pomidorai, alyvuogės, šlakelis alyvuogių aliejaus ir šviežia duona – ir ant stalo jau beveik graikiškos atostogos. Fetą galima trupinti ant salotų, dėti į omletus ir pyragus, patiekti su keptomis daržovėmis ar tiesiog valgyti kaip užkandį. Ypač gardi ji tampa trumpai pakepta orkaitėje su pomidorais, alyvuogėmis, raudonėliu ir alyvuogių aliejumi.

Apie CHELMOS. Tai Graikijos pieno produktų gamintojas, savo istoriją skaičiuojantis nuo 1979 metų ir save pristatantis kaip pirmąją pieno pramonės įmonę Peloponese. Nepaisant augimo, CHELMOS pabrėžia išlaikęs šeimos verslo dvasią, pagarbą tradicijoms ir dėmesį žaliavos kokybei. Įmonė įsikūrusi netoli kalnuotų Achajos ir Ilijos ganyklų, bendradarbiauja su vietos pieno augintojais ir, pasak gamintojo, prižiūri procesą nuo gyvulių mitybos bei sveikatos iki galutinio produkto.

• Pasterizuotas avių ir ožkų pienas, druska, šliužo fermentas, sūrio kultūra.