Krekeriai su „Bruschetta“ prieskoniais, 150g

Šie rankų darbo krekeriai gimsta nedidelėje šeimos kepyklėlėje „Katu Katu“, įsikūrusioje Švėkšnoje, Žemaitijoje. Daugiau nei du dešimtmečius čia puoselėjamos kepimo tradicijos, vertinamas rankų darbas ir ieškoma paprasto, natūralaus skonio bei šiuolaikiškų idėjų dermės.

„Bruschetta“ krekeriai – pikantiškoji „Katu Katu“ pusė. Ploni, traškūs ir aromatingi, jie pagardinti Viduržemio jūros virtuvę primenančiais prieskoniais. Pomidorų, česnakų, paprikų, svogūnų ir žolelių natos suteikia sodrų, tačiau neįkyrų skonį. Tai užkandis, kurį gera tiesiog laužyti ir ragauti prie stalo – vieną arba su humusu, alyvuogėmis, daržovių užtepėlėmis bei kitais mėgstamais priedais.

Krekeriai gaminami rankomis, be pridėtinio cukraus ir tinka veganams – savybės, kurios gražiai atspindi pačios kepyklėlės kryptį: tradicinius gamybos būdus derinti su šiandienos mitybos poreikiais.

Tai ne tik greitas užkandis, bet ir jaukus priedas prie ilgesnio pasisėdėjimo – iškylai, draugų vakarui, užkandžių lentai ar ramiam vakarui namuose. Paprasta sudėtis, ryškus prieskonių charakteris ir mažos šeimos kepyklėlės rankų darbas – viskas viename traškiame kąsnyje.

• Kvietiniai miltai, saulėgrąžų aliejus, vanduo, „Bruschetta“ prieskoniai (pomidorų čipsai, česnakai, paprikos, svogūnai, bazilikai, raudonėliai), druska, mielės.