Naujosios Zelandijos avienos chops, ~390g

Chops’ai jau pamarinuoti alyvuogių aliejumi, česnaku ir kvapniomis Viduržemio jūros žolelėmis – rozmarinu, raudonėliu, baziliku bei čiobreliais. Marinatas paryškina natūralų avienos skonį, tačiau jo neužgožia.

Karšta keptuvė arba grilis, vos kelios minutės iš abiejų pusių – ir mėsa pasidengia gardžia apskrudusia plutele, o viduje išlieka minkšta ir sultinga. Patiekite su keptomis bulvytėmis, daržovėmis ar gaiviomis salotomis.

Restorano lygio aviena, kurią namuose paruošite per keliolika minučių. 

Paruošimas paprastas: supjaustykite porcijomis tarp kauliukų, kad kiekvienas chops’as liktų su kauliuku. Kepkite gerai įkaitintoje keptuvėje arba ant grilio po kelias minutes iš abiejų pusių – išorė gardžiai apskrus, o viduje mėsa išliks minkšta ir sultinga.

Svoris: ~390 g. Prekė parduodama pagal faktinį svorį. Galutinis pakuotės svoris ir kaina gali nežymiai skirtis nuo nurodytų. Kaina – 34,90 €/kg.

• Avienos nugarinė su kaulu, druska, pipirai, petražolės, prieskoniai, raudonėlis, rozmarinas, bazilikas, čiobreliai, česnako prieskoniai, alyvuogių aliejus.